2018年9月5日至7日,亞洲國際果蔬展將于香港亞洲國際博覽館拉開序幕。屆時,參展企業代表和參觀者可自行攜帶需要檢測的水果樣品,前往陶朗與Compac的聯合展位(5E館28號),親自體驗并了解前沿性的傳感檢測技術如何高效判斷水果的內外部品質,并實現分選和分級。
我們的傳統認知是,一顆爛蘋果能毀掉一整筐。但在當下由消費者主導的市場中,一顆壞蘋果能夠造成的損失更大,它可以毀掉的是一個水果包裝品牌的形象。因此,生鮮果蔬品牌的首要任務就是提供給消費者優質水果,并且確保始終如一的品質體驗。
每個果園里采摘的水果品質參差不齊,同一個果園的產品也無法保證品質劃一;與此同時,每個地區的消費者又都有獨特的喜好,各個地區的零售商對于品質標準的規范千差萬別。全新Inspectra2等領先的檢測技術能夠準確讀取更全面的品質信息,幫助水果包裝企業精準地完成分級和包裝,確保每顆水果都能達到消費者的預期。這能夠提升消費者的滿意度,增加回購頻率。
在本屆亞洲國際果蔬展上,陶朗和康派團隊將打造一間“水果傳感實驗室”,屆時, Spectrim和Inspectra2系統的關鍵檢測模塊將在現場進行獨家展示。參展的企業和觀眾可以自帶水果樣品到實驗室進行檢測,領略前沿科技的強大功能,并將收到一份詳細的水果品質報告。實驗室里的傳感技術將呈現更全面的水果品質特征,如甜度、內部瑕疵、干物質含量、可存儲周期,以及肉眼難以察覺的細微外在瑕疵。
SPECTRIM 這款分選分級平臺是生鮮果蔬行業里,廣受歡迎的一款強大的檢測系統。Spectrim不但能降低整體運營成本和每件包裝的成本,還可以確保每個包裝的品質均一,各批次的品質穩定。陶朗和Compac的展位上也將現場展出這款設備,并展示其操作和分選過程。
Inspectra2Inspectra2是在今年的德國柏林果蔬展推出的一款全新升級的內部品質檢測系統。它使用近紅外光譜讀取水果的內部品質信息,包括評測白利糖度和干物質,并識別內部瑕疵,確保果品品質的同時,優化供應鏈的效率。您可以在陶朗和Compac的水果傳感實驗室內,通過Inspectra2的內部品質檢測技術了解水果的品質特征。
Compac是陶朗集團旗下的果蔬處理方案子品牌,致力于采用先進的分選和分級技術,為全球生鮮果蔬行業提供采摘后綜合解決方案與服務。Compac憑借業界領先的技術方案和備受贊譽的Spectrim等系統平臺,致力于以智能、可用的技術支持客戶提高收益,改善經營效率,確保食品供應安全。
陶朗集團成立于1972年,是全球傳感分選和回收技術的領導者,從建立之初就秉承提升資源利用率、促進人類與環境的和諧發展的理念。陶朗集團在奧斯陸證券交易所上市,業務涵蓋飲料瓶智能回收機、食品分選、資源回收與分選、礦產分選等。
BBC Technologies專精于藍莓、櫻桃、圣女果等小型易損蔬果的采摘后解決方案,包括采摘后處理、分選分級、包裝以及智能追蹤等全套整合方案。BBC Technologies總部位于新西蘭,包括研發中心、工廠和主運營團隊。