酒壇制作工藝主要有施釉法、彩繪法、雕刻法、鎏金法、描金法、貼面法等，陶瓷酒壇中工藝酒壇價格較貴，工藝酒壇融入獨特的文化，造型奇特，酒壇燒制成品率極低，所以有極高的收藏價值，飯廳、廚房和洗手間是兩種不同的風格，飯廳、廚房表現的主題都是和食物有關的，可以配水果、食物等主題圖畫，主要還是根據自己的喜好進行選擇，家里有小孩的，腰線和花片就可以選擇卡通、動物等圖案，主人房一般是選擇較清雅、文化味濃一點的主題圖案;洗手間的私密性強些，主題就可以較前衛。
控制入壇溫度在33度以下，酒醅發酵好后及時蒸餾，放在白酒釀造里呢，就是在無氧條件下，微生物分解葡萄糖等有機物，產生酒精、二氧化碳等不徹底氧化產物,同時釋放出少量能量的過程，清香型白酒要將糧食粉碎到4-8瓣，濃香型則粉碎到4-6瓣，醬香型則粉碎成2瓣，或者干脆整粒投糧。
陶瓷制品工藝精湛、藝術表現形式多樣，收藏價值極高，可以提升酒的品味和文化內涵，黔南陶壇銷售價格盡管是這樣，儲酒壇的維護和保養工作也非常重要，不可忽視，尤其是年代久遠的珍品陶，在洗刷和整理的過程中，一定要注意和掌握下面這些陶酒壇的保養技巧和方法：普通的污漬、土銹可以用堿性的稀釋后的溶液浸泡，視污漬的情況來控制濃度和時間。
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