純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁,濃郁的奶香多是由各種添加劑調配出來的,并不是原奶應有的味道,選擇國內知名的廠商,國內因駱駝奶奶源稀少和難以采收而價格昂貴,消費并不普及,加奶粉需要具備的營養成分,這些不同動物奶源的差異,無非是在生產環節需要作出不同的營養調整,并不會對的奶粉營養價值造成明顯影響,真正讓一罐奶粉營養價值突出的,還是它的奶源和配方,例如奶源地的優劣、配方中可選成分的不同配比。
駝奶像粒朵就是很好的:多喝會長胖,駝奶粉在天然食品中營養為全面,但是這并不是說喝駝奶粉就一定會長胖,10克的全脂駝奶粉僅含熱量220千卡,相當于小半碗米飯或一罐可樂,然而,吃一包100克的餅干,就會攝入熱量450千卡以上,駝奶粉容易使人感覺有飽腹感,在餐前喝一杯駝奶,可以有效地緩解饑餓,降低食欲,攝入的總熱量有可能比你正常吃還要低,需要注意的是,如果睡覺前要喝駝奶粉,那還是應該相應減少晚餐的食量,避免攝入過多熱量。
泡奶粉的水須先調至適當的溫度,并將水滴至手腕內側,感覺與體溫差不多即可。因為水溫過高,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另一方面,某些對熱不穩定的維生素將被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。