那么駝奶粉為什么會這樣火熱？在挑選駝奶粉的時候又應當注意什么呢？比起常見的牛奶，駱駝奶為什么這么難買呢？與常見的牛奶相比較，駱駝奶又有什么不同呢？，大家在進行挑選的時候，要首先了解產品的配料表、產品類別、產品生產標準和生產日期，了解產品的屬性和生產執行標準，關注產品有沒有過期以及成份是否干凈安全；其次，我們還應當關注這款產品的背景，因為只有適當生產此類產品的地區所產出的物品才是讓人放心的好產品；就是了解和查看產的相關許可證，在這些都滿足的情況下，才能保證我們所買到的產品是自己真正需要的產品。

所以我們得知道判斷駝奶粉好壞的標準：看駱駝奶粉的配料表，一般來說，以駱駝生鮮乳為配料的是為純正的，當然也有添加了益生菌成分的駱駝奶粉更適合腸胃不好的群體食用，但是如果有其他的多種混雜的添加劑，像什么大豆蛋白粉或者高鈣蛋白粉，又或者什么固體飲料的，還是建議不要購買，此外，由于駝奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度十分敏感，添加過多鈣質會影響牛奶的穩定性，加熱時鈣質容易沉淀，牛奶的口感也會受一定影響。

新疆伊犁佳和乳業有限公司成立于2001年，前身為成立于1964年的鞏留縣乳品廠，位于伊犁州鞏留縣城北工業園區。建成有日處理鮮奶共500噸的乳粉生產線和液體乳生產線各一條，廠區配套設施完善，環境優美。主要生產乳粉、滅菌乳、發酵乳、特色乳制品、飲料等品種。企業專注乳品生產二十余年，具備較強的乳制品生產技術和食品質量管控能力。產品銷住全國市場，客戶遍及各省區。