樂山熟食展示柜的分類和功能特點(diǎn)
熟食柜可分為風(fēng)冷型(不凍型)熟食型和直冷型熟食型兩種,它們的作用是通過降低溫度,讓食物內(nèi)部的細(xì)菌減慢活動速度,從而延長保質(zhì)期。適用于冷凍熟食,新鮮肉類的保鮮。
功能:
1.開放式展示:時尚、方便、簡約、保鮮、展示兩個方面;
2.櫥柜采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、容易清洗、使用方便,不會對食物造成污染;
3.側(cè)板為注塑一體板,便于清洗,持久,還簡潔大方;
4.電子微電腦自動控制,自動恒溫,自動控霜,保證設(shè)備正常運(yùn)行。
5.配備大弧面開窗鋼化玻璃,不僅展示效果好,而且節(jié)約能源;
6.制冷系統(tǒng)具有運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)能、無液擊、效率高、低噪聲等特點(diǎn)。