每當提及到蘭州的時候，大家想到的..樣美食，那就是牛肉面，畢竟牛肉面就是當地，具有代表性的一種食物。牛肉面在蘭州當地很是火爆，并且隨處可以看到不同的大小分店。或許很多人都會前往到一些大店內品嘗牛肉面，但是店內只有好的裝修設計，卻沒有美味的牛肉面的味道。

來到蘭州，一定要吃的就是蘭州牛肉面，雖說小店的名氣不是很大，但是味道卻很能征服顧客。別看這家小店是一個地攤，但是6元一碗的面條，卻相當美味，如果不早點來吃飯的話，你根本就找尋不到位置。6元錢一碗的面條，里面有著幾片大牛肉。一般來講，在蘭州吃牛肉面，是根本見不到牛肉的，只有幾元錢的一碗面條，想要吃牛肉的話，就必須要單獨花錢去買。但是這家小店，還有著幾片牛肉，這一點還是很不錯的，并且6元錢，也相當劃算與實惠。正常來講，對于喜歡吃肉的人來說，就一定要加點牛肉，8元錢一份，
店內的牛肉面的面條分為好多種類，粗細完全不同，一般的顧客都會點二細的，勁道要更足一些。吃上一口面條，味道還是很不錯的，湯汁比較濃郁，面條也十分勁道，相對比蘭州當地的大店來說，藏在這種巷子里的小店，味道更能征服人們味蕾。不過，畢竟是小攤位，前來此地吃飯的人，大多也都是附近的居民。
牛肉搭配的也很是 ，吃起來是比較軟嫩的口感，并且還不是很咸，味道不是很重，這樣去搭配來吃，味道更是很好，辣子也一樣很是不同，看起來是紅彤彤的樣子，吃起來一點都不辣，甚至還特別的提香，光是這一種口感，就很是讓人感到驚喜。一牛肉面還是很值的。面條吃起來很有張力，味道簡直不要太好！